lançamento workshop
coordenação de buffet para casamento
AULA ABERTA
Os 3 pilares da Coordenação de eventos para buffet
Dia 09/06, às 20h
Aula gratuita para o lançamento do Workshop Coordenação de serviço de buffet para casamento.
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Será neste grupo que enviaremos o link de acesso à aula e ao material gratuito.
uma boa gastronomia é apenas um dos pontos de satisfação em um casamento
Para que o serviço de buffet seja um sucesso no casamento, é necessário muito mais do que a comida boa, é preciso ter uma operação bem planejada, processos bem definidos e um atendimento impecável!
Quem é Rodolpho França
Empreendedor e consultor, atua na área de gestão de eventos e serviços gastronômicos há 17 anos.
Especialista em planejamento e coordenação de serviços, participou e realizou eventos de todos os portes em São Paulo e nas principais capitais do país, como: pequenas recepções de casas de celebridades a eventos de até 12 mil pessoas.
Traz a nova mentalidade que está transformando buffets e espaços de eventos, com estratégia, profissionalização e valorização do negócio. Em constante formação, entre seus interesses de estudo e aplicação prática estão: gestão de serviços, processos e criação, técnicas de decoração, a valorização e o desenvolvimento humano.
Em 2015 fundou a Regra 3, aplicando sua experiência prestando consultoria, gestão e ministrando treinamentos.
Brasil
gestão de negócios e eventos, consultoria, cursos e treinamentos
+3000
participou da organização e execução de mais de 3.000 eventos
Fábrica de casamentos
responsável pela composição das mesas do buffet das 2ª e 3ª temporadas.
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