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Desde 2015

Gestão Criatividade Organização

Tirando buffets do amadorismo e transformando em negócios lucrativos

Consultoria

Capacitação

Treinamentos

Desde 2015

Gestão Criatividade Organização

Tirando buffets do amadorismo e transformando em negócios lucrativos

Presencial

Congresso de gestão e inovação para buffet

2 dias inteiros e intensos com palestras de nossos especialistas e convidados apresentando novidades e funcionalidades que vão te ajudar a ter mais tempo, a conquistar mais clientes e ter mais reconhecimento.

Cursos on-line

Programa de treinamento on-line para gestão e desenvolvimento de buffet para quem busca o crescimento seguro do seu negócio com um trabalho organizado e sem desperdício de tempo e dinheiro

Mentoria

Pegamos em sua mão e direcionamos o buffet para que os seus objetivos sejam alcançados de forma rápida e segura.
Preencha a aplicação para participar do processo de seleção. 

"Um serviço de buffet bem-sucedido vai muito além de comida boa. É preciso ter uma gestão inteligente, processos bem definidos, atendimento impecável e uma apresentação de tirar o fôlego!"

Destaque-se no mercado e esteja à frente de seus concorrentes

Aumente os lucros organizando os seus processos​

Somos pioneiros em mudar a mentalidade do setor, implantando a capacitação e a gestão de processos em buffets pelo Brasil.

alguns clientes e alunos

Rojo Gastronomia

QGastronomia

Fernanda Possa

WGourmet

Cozinha do Mundo

Sal da Terra

Alecrim buffet

Amado Buffet

Banqueteria Nacional

Yotedy​

Buffet da Corte

Thaty Adjiman Gastronomia

Vivi Barros

Rappanui

Buffet Zest

Idealizador

rodolpho frança

Muito prazer, meu nome é Rodolpho França. Sou diretor da Regra 3 – Escola de buffet, empresa referência em ensino, gestão e inovação de buffets para eventos.

Iniciei minha carreira na área de buffet em dezembro de 2003, com 19 anos, para pagar cursos de música.

Assim como a grande maioria das pessoas do mercado, iniciei com zero experiência e sem grandes pretensões, porém, como digo: “A área de eventos não é para qualquer um, ou você ama ou você odeia” e eu me apaixonei.

Com 21 anos produzi o meu primeiro evento acima de mil convidados, com 23 abri a minha primeira empresa de gestão de serviços, com 31 decidi compartilhar a minha experiência através de treinamentos, cursos e consultoria, por meio da Regra 3.

De lá para cá, já foram mais de 3.000 eventos realizados em 9 estados pelo Brasil, atendendo desde pequenas recepções para celebridades a megaeventos. Participações em programas de televisão e mais de 1.500 alunos espalhados em todos os estados do Brasil.

É através dessa experiência que ajudamos desde empresa que faturam milhões por ano, aos primeiros passos de quem está começando a sua jornada agora.

 

Brasil

gestão de negócios e eventos, consultoria, cursos e treinamentos

+3000

participou da organização e execução de mais de 3.000 eventos

Fábrica de casamentos

responsável pela composição das mesas do buffet das 2ª e 3ª temporadas.

CNPJ 19.302.669/0001-66
[email protected]

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