fbpx

EVENTO PRESENCIAL

buffet organizado

Organize o seu buffet ou fique para trás

Local: Tênis Clube Paulista
Em um mercado cada vez mais concorrido, com altas de preços, clientes exigentes e constante inovação, ou você se prepara ou fica para trás.

Em 3 dias te ensinaremos que

Organização é a chave para:

• Aumentar o lucro
• Atrair novos clientes
• Reduzir desperdícios
• Ter um serviço impecável
• Ter boas noites de sono

Não é apenas um curso

Rodolpho França PV

É uma imersão de 27 horas com meu acompanhamento de perto onde passaremos pelos principais pontos de organização do seu buffet, com muito conteúdo prático, desafios e aplicação imediata.

A imersão Buffet Organizado vai te preparar para:

Reforçar a sua marca, dando clareza em quais são os seus diferenciais, quem são os seus os clientes ideais e como você pode atrair e fidelizá-los.

Dominar a organização do seu buffet, desde a formação de orçamento, planejamento da cozinha, processos internos e realização de eventos.

Criar, padronizar, calcular e precificar cardápios.

Neste treinamento você vai vivenciar toda nossa metodologia de forma prática, aplicando e aprendendo:

✅ Como encontrar o cliente correto e montar o preço de vendas lucrativo.

✅ Como ter um evento organizado do início até o final.

✅ O método de padronização e organização da cozinha.

✅ Estratégias para criar e montar mesas que valorizam o seu preço e o serviço.

✅ A Calcular alimentos e bebidas.

✅ A estruturar o cardápio por tipo de serviço.

✅ Como construir e fortalecer uma equipe que venda o seu serviço através do atendimento.

✅ A Aumentar o faturamento.

✅ Como incluir processos e planilhas que facilitam o dia a dia do buffet e da equipe.

ABRIMOS NOVOS LOTES

Os ingressos esgotaram em poucas horas no primeiro dia de inscrição, mas a procura continuou e como será o único evento presencial do ano, aumentamos a capacidade da estrutura e agora você tem a chave de participar também.

2º lote

R$ 1498
à vista
12x de R$ 149,60
ou entrada de R$ 298 + 4x sem juros no cartão
  • Acesso aos 3 dias de evento e toda sua programação.
  • Material digital
  • Coffee break
  • Certificado
  • Grupo 2 inscrições: 10% OFF
  • Grupo 3 ou mais inscrições: 15% OFF

Inscrição em grupo: na hora da compra, cadastre seus dados e escolha a quantidade de ingressos. O desconto será aplicado automaticamente.
Depois você fará check-in com os dados dos participantes.
Tutorial compra em grupo.

De acordo com as Leis 12.965/2014 e 13.709/2018, que regulam o uso da internet e o tratamento de dados pessoais no Brasil, ao confirmar seus dados, você está de acordo com a Política de privacidade e autoriza a Regra 3 – Escola de buffet a enviar informações por e-mail ou outros meios. Fique tranquila(o), pois não somos a favor de spam.

Ingresso 3º lote

R$ 1998
  • --------------------------------

Ingresso 1º lote

ESGOTADO
  • R$ 998

Com quem você irá aprender

rodolpho frança

Muito prazer, meu nome é Rodolpho França. Sou diretor da Regra 3 – Escola de buffet, empresa referência em ensino, gestão e inovação de buffets para eventos.

Iniciei minha carreira na área de buffet em dezembro de 2003, com 19 anos para pagar cursos de música.

Assim como grande maioria das pessoas do mercado, iniciei com zero experiência e sem grandes pretensões, porém, como digo: “a área de eventos não é para qualquer um, ou você ama ou você odeia” e eu me apaixonei.

Com 21 anos produzi o meu primeiro evento acima de mil convidados, com 23 abri a minha primeira empresa de gestão de serviços, com 31 decidi compartilhar a minha experiência através de treinamentos, cursos e consultoria, por meio da Regra 3.

De lá para cá, já foram mais de 3.000 eventos realizados em 9 estados pelo Brasil, atendendo desde pequenas recepções para celebridades à megaeventos, participações em programas de televisão e mais de 1.500 alunos espalhados em todos os estados do Brasil.

Brasil

gestão de negócios e eventos, consultoria, cursos e treinamentos

+3000

participou da organização e execução de mais de 3.000 eventos

Fábrica de casamentos

responsável pela composição das mesas do buffet das 2ª e 3ª temporadas.

Regra 3
Escola de buffet para eventos

Desde 2015 implantando uma nova mentalidade que vem transformando o setor de eventos com aulas práticas, demonstrativas e consultoria para gestão e desenvolvimento de buffet.

Acompanhe a Regra 3 e saiba mais sobre a nossa história no instagram

CNPJ 19.302.669/0001-66
[email protected]

Política de Privacidade
©2015 – 2022 Um projeto Regra 3.
Todos os direitos reservados.