Descobrir como ter acesso às outras ferramentas para organizar e coordenar o seu buffet de forma profissional, evitando atrasos, confusão na equipe e falhas no serviço.
✅ Tenha cronogramas prontos para cada etapa do evento.
✅ Delegue tarefas sem erros e mantenha sua equipe alinhada.
✅ Elimine imprevistos e garanta um serviço impecável.
Por alguns minutos, somente nesta página, com oferta exclusiva.
Passo a passo para planejar e organizar o serviço do pré ao pós-evento com cronogramas e checklists editáveis
com uma oferta especial!
Eu sei que você já cansou de correria de última hora e equipe desorganizada durante o serviço.
Isso ainda acontece porque pode ser que você não tenha um cronograma eficiente, não saiba como distribuir as tarefas corretamente ou não consiga prever imprevistos antes que eles aconteçam.
Mas existe um caminho para você alcançar um buffet organizado, sem atrasos e com uma execução impecável.
E é isso que você vai encontrar no kit de cronogramas e checklists do treinamento on-line de Logística e organização para buffets.
1. Cronograma de Logística e Transporte.
2. Cronograma de parede (Cozinha).
3. Modelo de placas informativas.
4. Normas e procedimentos.
5. Lista de materiais de cozinha.
6. Lista de materiais.
7. Lista de assinatura para a equipe do evento.
8. Envio de dados para o cliente.
9. Formulário de controle de bebidas.
10. Formulário de extra.
11. Descritivo do serviço de bebida para padronização do serviço.
12. Descritivo do serviço de alimentos para padronização do serviço.
13. Gestão de materiais.
14. Escala de serviço.
15. Checklist de coordenação de salão e bebidas.
16. Checklist de coordenação de alimentos.
17. Formulário de Visita Técnica
Que querem manter cada etapa do evento no tempo certo, garantindo um serviço impecável.
Que precisa estruturar melhor o tempo de cada etapa do serviço para evitar atrasos e retrabalho.
Que deseja padronizar processos e garantir que tudo aconteça no tempo certo, sem estresse ou falhas.
Modelos prontos e editáveis para planejar cada etapa do evento e evitar atrasos.
Etapas completas para garantir que nenhum detalhe passe despercebido na execução do buffet.
Guias práticos para delegar funções, organizar a equipe e manter a operação fluindo sem falhas.
Aulas gravadas com técnicas de planejamento e organização para estruturar seus eventos com eficiência.
São 07 dias de garantia assegurados pela lei do consumidor.
Isso significa que você pode solicitar o reembolso da inscrição em até 07 dias após a confirmação do seu pagamento.
Se você quer ter acesso a um método que vai te dar segurança, tranquilidade e acabar com o seu estresse na organização do evento, se inscrever no treinamento deve ser uma decisão lógica.
Empreendedor e consultor, atua na área de gestão de eventos e serviços gastronômicos desde 2003.
Especialista em planejamento e coordenação de serviços, participou e realizou eventos de todos os portes em São Paulo, nas principais capitais e diferentes cidades do país, com: pequenas recepções de casas de celebridades a eventos de até 12 mil pessoas.
Pioneiro da mentalidade que está transformando buffets e espaços de eventos, com estratégias rentáveis, profissionalização e valorização do negócio.
Com aplicação prática, tem como foco a gestão de negócios e serviços, gestão de precificação, processos para redução de custos, estruturação de cardápios estratégicos, criação e técnicas para montagem de mesas e desenvolvimento de pessoas.
Em 2015 fundou a Regra 3, aplicando a sua experiência prestando consultoria, gerenciando buffets e ministrando treinamentos.
gestão de negócios e eventos, consultoria, cursos e treinamentos
participou da organização e execução de mais de 3.000 eventos
responsável pela composição das mesas do buffet das 2ª e 3ª temporadas.
Sim, você tem garantia incondicional de 7 dias na compra do ingresso.
Este é o seu direito de arrependimento previsto no artigo 49 do Código de Defesa do Consumidor (Lei nº 8.078/90), devendo, para tanto, comunicar de forma expressa sua vontade de cancelar a compra através do e-mail: [email protected] em até 7 (sete) dias contados da data de compra.
Ao exercer o direito de arrependimento, você perderá o acesso total à plataforma, todos os benefícios e canais exclusivos.
O acesso é liberado após a confirmação de pagamento.
Você receberá por e-mail o seu login de acesso e as instruções.
Enviamos a confirmação por whatsapp também.
São 12 meses de acesso.
Desde 2015 implantando uma nova mentalidade que vem transformando o setor de eventos com aulas práticas, demonstrativas e consultoria para gestão e desenvolvimento de buffet.
Mais de 1.000 buffets impactados.
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