Ingresso por R$62
vagas para o dia 05/08, ÀS 18H
✓ Meta de faturamento calculada para a sua operação.
✓ Ações de venda para ter o buffet com visibilidade no mercado.
✓Checklist operacional para entregar com segurança.
O Workshop Venda mais no final do ano – planejamento comercial para buffet
Acesso à aula do dia 05/08/2026.
Disponível somente ao vivo.
O que está incluso na inscrição:
– Acesso à aula ao vivo*.
– Material digital de apoio.
*Por + R$ 35 assista ao replay por 3 meses.
Não há envio de slides ou mapa mental, enviaremos o material com o resumo da aula em PDF para quem estiver ao vivo.
Importante:
Em caso de desistência da inscrição, poderá exercer o direito de arrependimento previsto no artigo 49 do Código de Defesa do Consumidor (Lei nº 8.078/90), que permite o cancelamento com reembolso em até 7 (sete) dias após a inscrição.
Não assistir à aula, não dá o direito ao reembolso e nem à troca por crédito para outro produto.
O reembolso está assegurado dentro do período de 07 dias após a inscrição.















Meta bem estabelecida é o que dá clareza para o caminho das vendas, sem ela as ações podem ficar soltas.
Por outro lado, apenas estabelecer as metas não é o suficiente.
Mesmo sabendo o que fazer, sem segurança você pode acabar travando.
É a clareza da meta junto com a organização da operação que dá a segurança para vender e entregar no padrão de excelência para o buffet.
comece 2027 com a tranquilidade que você merece
Descubra como calcular a sua meta de vendas de fim de ano a partir da sua capacidade de entrega.
Saia com as estratégias comerciais além da indicação, para bater a meta sem depender só de sorte.
Estruture equipe, cozinha e logística pra aguentar o volume extra sem perder qualidade.
Vender com direção, sem depender só da sorte da indicação.
É dono ou gestor de buffet e sente que a demanda de fim de ano é maior do que a organização atual
Já foi surpreendido por vender mais do que conseguiu entregar bem
Depende demais de indicação e sabe que isso não vai bastar esse ano
Quer terminar dezembro sabendo exatamente quanto vendeu e por quê, não no improviso
Prefere um plano de 4 horas a mais um curso genérico de vendas
Confira seu e-mail: o acesso será enviado logo após a confirmação da inscrição.
Entre no grupo: [PLACEHOLDER: instrução de acesso ao grupo/plataforma]
Participe do workshop: no dia 04/08, das 18h às 22h, 100% ao vivo.
[PLACEHOLDER: imagem emocional/reflexiva]
Como está sua operação hoje sem esse plano pronto?
Você sabe quantos eventos consegue fechar até dezembro, ou está indo no improviso?
O fim de ano chega rápido. E sem meta e sem plano, é fácil vender demais ou travar de medo.
A boa notícia? O workshop está aqui.
E com ele, você sai com a meta, o plano e a confiança pra fechar o ano no azul.
6x de
à vista
Acesso à aula ao vivo dia 05/08
Checklist operacional
Material digital com o resumo da aula em PDF
Por + R$ 35 assista ao replay por 3 meses.
O Workshop Venda mais no final do ano – planejamento comercial para buffet
Acesso à aula do dia 05/08/2026.
Disponível somente ao vivo.
O que está incluso na inscrição:
– Acesso à aula ao vivo*.
– Material digital de apoio.
*Por + R$ 35 assista ao replay por 3 meses.
Não há envio de slides ou mapa mental, enviaremos o material com o resumo da aula em PDF para quem estiver ao vivo.
Importante:
Em caso de desistência da inscrição, poderá exercer o direito de arrependimento previsto no artigo 49 do Código de Defesa do Consumidor (Lei nº 8.078/90), que permite o cancelamento com reembolso em até 7 (sete) dias após a inscrição.
Não assistir à aula, não dá o direito ao reembolso e nem à troca por crédito para outro produto.
O reembolso está assegurado dentro do período de 07 dias após a inscrição.
São 07 dias de garantia assegurados pela lei do consumidor.
Isso significa que você pode solicitar o reembolso da inscrição em até 07 dias após a confirmação do seu pagamento.
Se você quer ter acesso a um método que vai te dar segurança para vender mais no final do ano, se inscrever no workshop deve ser uma decisão lógica.








Empreendedor e consultor, atua na área de gestão de eventos e serviços gastronômicos desde 2003.
Especialista em planejamento e coordenação de serviços, participou e realizou eventos de todos os portes em São Paulo, nas principais capitais e diferentes cidades do país, com: pequenas recepções de casas de celebridades a eventos de até 12 mil pessoas.
Pioneiro da mentalidade que está transformando buffets e espaços de eventos, com estratégias rentáveis, profissionalização e valorização do negócio.
Com aplicação prática, tem como foco a gestão de negócios e serviços, gestão de precificação, processos para redução de custos, estruturação de cardápios estratégicos, criação e técnicas para montagem de mesas e desenvolvimento de pessoas.
Em 2015 fundou a Regra 3, aplicando a sua experiência prestando consultoria, gerenciando buffets e ministrando treinamentos.
gestão de negócios e eventos, consultoria, cursos e treinamentos
participou da organização e execução de mais de 3.500 eventos
responsável pela composição das mesas do buffet das 2ª e 3ª temporadas da primeira fase.
Desde 2015 implantando uma nova mentalidade que vem transformando o setor de eventos com aulas práticas, demonstrativas e consultoria para gestão e desenvolvimento de buffet.
Acompanhe a Regra 3 e saiba mais sobre a nossa história completa em nosso Instagram.
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