Organize o serviço do buffet com eficiência
A ferramenta essencial para um evento sem dor de cabeça - baixe agora gratuitamente.
Com a ferramenta "Tempos & Movimentos", você vai:
✅ Definir horários exatos para cada etapa do serviço e evitar atrasos.
✅ Delegar funções com clareza, garantindo que sua equipe saiba exatamente o que fazer e quando.
✅ Manter o cronograma sob controle, sem correrias de última hora ou confusão.
💡 Essa é apenas uma das ferramentas do nosso treinamento: Logística e organização de eventos para buffet, e hoje você pode acessá-la gratuitamente!
Preencha os seus e-mail e baixe agora!
Quem deve baixar o arquivo
Donos de buffet
Que querem manter cada etapa do evento no tempo certo, garantindo um serviço impecável.
Personal Chef
Que precisa estruturar melhor o tempo de cada etapa do serviço para evitar atrasos e retrabalho.
Espaço de eventos
Que deseja padronizar processos e garantir que tudo aconteça no tempo certo, sem estresse ou falhas.
Conheça o idealizador da Regra 3
Rodolpho França
Empreendedor e consultor, atua na área de gestão de eventos e serviços gastronômicos desde 2003.
Especialista em planejamento e coordenação de serviços, participou e realizou eventos de todos os portes em São Paulo, nas principais capitais e diferentes cidades do país, com: pequenas recepções de casas de celebridades a eventos de até 12 mil pessoas.
Pioneiro da mentalidade que está transformando buffets e espaços de eventos, com estratégias rentáveis, profissionalização e valorização do negócio.
Com aplicação prática, tem como foco a gestão de negócios e serviços, gestão de precificação, processos para redução de custos, estruturação de cardápios estratégicos, criação e técnicas para montagem de mesas e desenvolvimento de pessoas.
Em 2015 fundou a Regra 3, aplicando a sua experiência prestando consultoria, gerenciando buffets e ministrando treinamentos.
Nos Acompanhe
Regra 3 na Mídia
Influência Nacional
Desde 2015 implantando uma nova mentalidade que vem transformando o setor de eventos com aulas práticas, demonstrativas e consultoria para gestão e desenvolvimento de buffet.
Acompanhe a Regra 3 e saiba mais sobre a nossa história completa em nosso Instagram.
CNPJ 32.522.059/0001-36
©2015 – 2025 Um projeto Regra 3.
Todos os direitos reservados.